脫水蔬菜又稱複水(shuǐ)菜(cài),是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘幹等加工製作,脫去蔬菜中大(dà)部分水分後而製成的一種幹菜。蔬菜原有色澤和營養成分(fèn)基本保(bǎo)持不變。脫水蔬菜的特點(diǎn)是既易於貯存和運輸,又能有效地調節(jiē)蔬菜生產淡旺季節。 食用時隻要將其浸入清(qīng)水中即可複原(yuán),並(bìng)保留蔬菜原來的色澤、營養和風味。
脫水蔬菜幹燥機是在傳統網帶式幹燥機基礎上研究開發的專用型設備,具有較強的(de)針對性,實用性,能源效率高,廣泛用(yòng)於各類地區(qū)性和季節性蔬菜、果(guǒ)品的脫水幹燥,如:蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等,已擁有用戶50多家,在線設備80多台套,是國內富經驗的蔬菜幹燥設備(bèi)生產企業,工廠(chǎng)科技人員長(zhǎng)期跟蹤(zōng)服務於這些用戶,深入用戶進行調試研究,一手實踐資料並(bìng)結(jié)合國外技術(shù),不斷(duàn)改進完善設備,到(dào)目前為(wéi)止,已開發了對三代DWT係列蔬菜脫水幹燥機,色777狠狠狠综合伊人在為用戶生產製作設備時,根據(jù)所需幹燥產品的特性,用戶工藝要求,結(jié)合十幾年來(lái)積累的經驗,為用(yòng)戶設計製作出適用,品質佳的(de)蔬菜幹(gàn)燥設備。
幹燥麵積(jī)、風壓、風量、幹燥溫度、網帶盍速(sù)度均可調節,以(yǐ)適應蔬菜的特性及品(pǐn)質要求。
可根據蔬菜的不同特點,采(cǎi)用不同的工藝水流程及添加配套必(bì)要(yào)的輔助設備。
能(néng)滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆(kē)粒等蔬菜物料的幹燥和大批量連續生產(chǎn),同時能大限度的保(bǎo)留產品的營養成分及顏色(sè)等。
蔬菜脫水幹燥機分別有加炎器、幹燥床(chuáng)、熱交換器及排濕風機等主要部件組成。
幹燥機工作時,冷空(kōng)氣通過熱交換器進行加熱,采用(yòng)合理循環方式,使熱空氣穿流通過慶麵上的被幹燥物料進行均勻的熱質交換,機體各單(dān)元內熱氣流在循環風(fēng)機的作用下進行熱風循環,後排出(chū)低溫高(gāo)濕度的空(kōng)氣,平穩地完成整個幹燥過程。
適(shì)用的果菜品種-蒜片、南(nán)瓜(guā)、胡蘿卜、魔芋、山藥(yào)、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大(dà)顆(kē)粒等果蔬農產品。
幹燥機是通過加熱使物(wù)料(liào)中的濕分(一般指水分或其他可(kě)揮發性液體成分)汽(qì)化逸出,以獲得規…
穿流氣流帶式幹燥機介紹幹燥速度快,料液經霧化後(hòu)表麵積大大增加,在熱風氣流中,瞬間就…
穿流氣流帶式幹燥機主要由頭部、布料機構、若幹(gàn)幹燥單元、出料裝置、網帶運行機構等組成(chéng)…